Хозяин гостиницы

В ответе на кроссворд 7 букв:

О
Т
Е
Л
Ь
Е
Р

 "Хороший актёр умирает на сцене". А где он воскресает

 "Хозяйство" Сантьяго из романа "Алхимик" от Пауло Коэльо