Тропический корнеплод наподобие сладкого картофеля

В ответе на кроссворд 5 букв:

Б
А
Т
А
Т

 Трагическое полотно Василия Перова из собрания Третьяковки

 Тропический плод, чья шкурка помогает победить натоптыши